Lätta luncher och middagar
Instruktioner
- Spraya en stor teflonbelagd stekpanna med olja. Lägg i löken och stek under omrörning i 5 min eller tills den har har mjuknat och fått lite färg.
- Tillsätt svamp och senap och stek i yttligare 4-5 min eller tills alltsammans fått lite färg. Rör om då och då.
- Lägg köttet i stekpanna och stek i 5 min eller tills det är genomstekt. Rör om emellanåt. Tillsätt créme fraiche samt salt och peppar och värm under oavbruten omrörning tills alltsammans är varmt.
- Servera rätten garnerad med hackad persilja.
Publicerat den
23 september 2009
Liknande recept
Skriv kommentar