Bonjourgryta
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 25 minuter
Glutenfri. Lika god utan banan!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fläsket i tärningar och färdigstek den, ev salta och peppra. Strimla purjon och stek tills den mjuknar. Smörj en ugnsfast form och lägg i paprikan i botten. Häll över fläsket och purjon.
- Värm upp grädden i en kastrull och tillsätt osten, låt det smälta till en sås. (Tycker du det blir för lite sås kan du göra en kallredning i en shaker av 2 dl vatten och 2 msk maizena) . Koka upp såsen och tillsätt redningen under omrörning. Krydda med curry och paprikapulver. Häll såsen över fläsket och grädda i 20 min. (Skiva på bananerna och låt stå i ugn ytterligare 5 minuter.)
- Serveras rätten med kokt ris och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Majzan68
