Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bosses busenkla klyftpotatis

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Superenkelt och dundergott. Använd olivolja, så blir det toknyttigt också!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Borsta potatisen ren. Klyfta den och lägg i en ugnsfast låg skål. Skala lökarna, klyfta och blanda med potatisen. Salta och peppra. Strö över en god torkad örtmix, gärna italiensk. Eller bara torkad basilika.
  2. Skopa över olivoljan. Sätt in i ugnen, 175 grader. Rör om var 15:e minut, så allt kommer i kontakt med olivoljan. Potatisen bör vara mjuk efter 35-45 minuter.
  3. Servera till t. ex. ugnstekt kyckling. Genom att bara använda olivolja undviker du fleromättade fetter. Hälsosamt!

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • kristinahedberg 10 oktober 2008

    kanongott friskt och smakrikt Kristina

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.