Brennende kjærlighet
- Serverar: 2 portioner
En norsk variant på danskarnas: Brændende kærlighed. Snabbt och enkelt och mycket gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen och skär dem i bitar. Koka dem i buljong med purjolöken. Använd inte salt i vattnet. Koka i 10-15 minuter.
- Häll av vattnet och mosa potatisen.
- Tillsätt mjölk, smör och kryddorna och rör om ordentligt.
- Tillsätt riven ost i moset.
- Skär bacon i breda strimlor och skiva champinjonerna. Stek bacon och champinjoner i en stekpanna.
- Servera moset med med bacon-svampröran överstrött, gräslök och några drag på pepparkvarnen.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
