...recept ur "Familjekokboken" 1977...vegetariskt varmrätt med potatis, pasta eller ris...och som tillbehör till kött, korv, fågel...
Ingredienser
Instruktioner
- Koka broccolin enligt anvisningarna på paketet. Broccolin ska nätt och jämt var färdig.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Häll av vattnet och låt broccolin rinna av. Lägg broccolin i en ugnsfast form.
- Smält margarinet i en kastrull, rör ner mjölet och späd undan för undan med mjölken så att att du får en slät fin sås. Låt den sakta sjuda i 5 minuter.
- Rör ned osten som smälter i såsen. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över broccolin.
- Gratinera i ugn i ca 10 minuter.
- Servera som vegetariskt varmrätt med potatis, pasta eller ris...eller som tillbehör till kött, korv, fågel...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
