Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Broccoli- och ädelostpaj

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

En delikat broccoli- och ädelostpaj som har ett lägre sammanlagt GI-värde eftersom vi använder dinkelmjöl istället för vetemjöl i pajdegen. Att en paj av den här typen är rätt fet gör också att blodsockerpåslaget sker långsammare, alltså över längre tid.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda ihop ingredienserna till degen. Låt sedan degen vila kallt i kylskåpet ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar botten. Grädda pajskalet i 15 minuter.
  2. Lägg broccolin och skivad purjolök på pajskalets botten. Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, smulad ädelost, hackade valnötter, peppar och salt. Häll smeten över pajskalet. Grädda ca 20 minuter tills äggsmeten fått färg.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • Grillat 17 december 2009

    Hur god som helst! Och det är andra som uppskattat de när jag bjudit

  • alvber90 25 juli 2010

    Är det här receptet bara för 1 person?!

  • Gylebrandt 26 november 2010

    Helt underbart god :) Gjorde även en variant med pepparsalami och gräslök, den var inte hellar otäck kan jag säga..!!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.