Broccoli och ost på kassler
- Serverar: 4 portioner
Mycket god smakkombination. Kan förberedas för att snabbt gratineras före servering.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 250 grader.
- Skär bort stjälken på broccolin och dela i buketter. Lägg ner dem i kokande lättsaltat vatten ca 2 minuter. Häll av vattnet och hacka broccolin smått. Blanda broccolin med ost och vitlök.
- Skär kasslern i 1 ½ cm tjocka skivor och bryn dom i smöret. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Fördela broccoliblandningen ovanpå kasslern.
- Sås: Koka upp alla ingredienserna i en kastrull under omrörning. Häll lite sås runt kasslern.
- Halvera tomaterna och lägg dem bredvid kasslern, strö riven ost över tomathalvorna och gratinera i ugnen i 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
