Broccolifyllda paprikor
- Serverar: 4 portioner
Paprikor fyllda med en broccoliröra som serveras med ris och sallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela paprikorna på längden. Kärna ur dem.
- Koka broccolin mjuk i lättsaltat vatten, ca 10 min. Låt den rinna av.
- Mixa broccolin i en matberedare. Tillsätt grädde, ägg, ost och körvel. Smaksätt med salt och peppar.
- Fördela fyllningen i paprikahalvorna.
- Gratinera i ugn vid 225°, 10-15 min.
- Servera med kokt ris och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
