- Serverar: 4 portioner
Matig gratäng. God att servera till kassler eller bräckt skinka.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º
- Lägg fryst broccoli och potatisklyftor i en ugnsform. Blanda i finskuren salladslök (purjolök) och tillsätt salt och pepparmix.
- Blanda mjölk, hälften av grädden och maizena i en kastrull och låt koka upp under omrörning. Blanda ner osten och låt den smälta, smaksätt med paprikapulver, salt och peppar.
- Rör ut äggulan i resten av grädden och vispa ner det i såsen. Häll såsen över grönsakerna och grädda i mitten av ugnen ca 20-30 minuter. (Stick gärna i potatisen för att känna om den är mjuk jag är lite osäker på ugnstiden)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmormor
