- Serverar: 2 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Skriv ut
Gott och enkelt matbröd som går att variera på 1000 olika sätt! =)
Instruktioner
- Rosta grejorna du vill ha i, till en ljusbrunfärg. Ju mer du rostar desto mer smakar det. Låt det svalna och mixa det sedan i en matberedare till mjöl.
- Blanda ihop alla ingredienser och arbeta degen ordentligt (15 minuter i maskin).
- Låt jäsa i bunken i 1 timme.
Dela degen i två delar och rulla till två runda limpor.
Låt jäsa i 30 minuter.
- Värm ugnen till 250º . När du sätter in bröden sänk värmen till 200º .
Grädda bröden i ca 30 minuter (de ska vara 98º innuti, då är de klara, gäller ALLT matbröd).
Publicerat den
19 maj 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Detta ska jag prova. Låter jätte gott. Återkommer med kommentar när jag smakat det. Ha en bra dag.
Måste prova. Vilken rolig ide. Återkommer efter provbakning.