Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Brunsviger

 
Skriv ut

Gott till något varmt

Ingredienser

Instruktioner

Blanda mjöl och socker och smula smöret i blandningen. Blanda russin i. Rör jästen ut i fingervärmt mjölk och tillsätt mjölblandningen lite åt gången. Älta degen tills den är smidig och låt den jäsa i 30 minuter. Rulla ut degen och kom den i långpannan 20x30 cm och låt degen komma upp lite längs kanten. Låt den jäsa igen i 10-15 minuter. Gör en fyllning på smör och farin i en gryta. Gör fördjupningar i degen med ett finger och kom fyllningen över. Baka kaken i mitten av ugnen i 200 grader i 25-30 minuter

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.