Bryggarbiff
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
En variant av sjömansbiff.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i skivor och stek i smör på båda sidor, krydda med salt och peppar. Ta upp och lägg dem åt sidan. Vispa ut pannan med vattnet och tomatpurén och häll skyn i en gryta.
- Stek löken. Varva potatis, kött och lök i grytan, avsluta med potatis, krydda med salt och timjan mellan lagren. Häll på buljong och koka på medelvärme under lock tills potatisen är mjuk och köttet mört, strö på hackad persilja.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
popik
Mums!!!! Detta var verkligen supergott. Vi tyckte det var godare än vanlig sjömansbiff. Det här ska jag snart göra igen. Tack för receptet. Kram Disen