- Serverar: 4 portioner
Meze: turkiskt smörgåsbord. De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur chilin och skala vitlöken och finhacka det. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min. Lägg i scampin och stek den ca 1 min på varje sida.(Inte för länge, då blir scampin seg)
- Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
nu har ja lånat denna !! Mumsigt!!!