Bulgur med räkor och grönsaker
- Serverar: 4 portioner
En enkel och god lunchrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll bulguren i en serveringsskål och häll på det kokande vattnet. Sätt en tallrik över och låt stå i 10 minuter.
- Blanda samman olivolja, vatten, balsamvinäger och Sweet & Less till dressingen och häll över bulguren när den svällt.
- Rör i morot, rödlök, cocktailtomater, ruccolasallad, persilja och räkor.
- Servera med ett gott bröd till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
