Burgundisk färsgryta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Mycket gott och perfekt för lunchlådan.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek köttfärsen, hälften åt gången, tillsammans med pressad vitlök i en stekpanna. Lägg över köttfärsen i en kastrull eller liten gryta.
- Stek lök och champinjoner i stekpannan och lägg över det i kastrullen. Tillsätt matlagningsvin, soja, tomatpuré, timjan, lagerblad och buljongtärning. Låt färsgrytan småkoka i 10 minuter.
- Koka under tiden potatisen. Häll av vattnet och tillsätt margarin, persilja, salt och peppar. Kör med en elvisp.
- Servera färsgrytan med potatis och sallad
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Evia
Riktigt God. Påminner om riktig gryta med grytbitar, men den här gick snabbare att göra. /Annelie