Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Butternut, fetaost och morotspaj

 
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

Smaken blev kryddig och kombinationen pumpa, morot och fetaost med kryddorna gjorde den fulländad. Med andra ord, väldigt god!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Pajdeg:
  2. Kör i en matberedare. Tryck ut i en pajform och låt vila i kylen i 15 minuter. Förgrädda på 225 grader i 15 - 20 minuter.
  3. Skala och skär butternut och morötterna i bitar. Koka morötter och butternut mjuka. Häll av vattnet och mosa samman, det ska vara något grovt. Rör samman cremé fraiche, vitlök, vispgrädde, grovt delad fetaost och kryddor. Tillsätt moset, rör om ordentligt och smaka av med ev. mer kryddor. Häll i formen, strö över lite ost och grädda i 30 - 35 minuter i mitten av ugnen. Fyllningen ska ha stelnat.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.