Ännu godare blir grytan om du gör den dagen innan.
Instruktioner
- Skär köttet i bitar, ca 2 x 2 x 2 cm.
- Bryn dem i smör i en stor gryta. Salta och peppra. Tillsätt vatten så det nästan täcker köttet, lagerblad, vitlök och buljongtärningen.
- Koka under lock 30 min. Skala och skär lök, morot och kålrot i bitar och lägg i grytan.
- Koka ytterligare 15 min ( tills rotfrukterna känns mjuka ). Skiva purjolöken och lägg ner i grytan.
- Rör ner vetemjöl utrört i lite vatten, grädde, soja och timjan. Låt koka 5 min.
- Servera med kokt potatis och bröd.
Publicerat den
5 september 2010
Liknande recept
Skriv kommentar