Caesarkyckling med ljuvlig sås
Vilken dressing! Saladsbladen fungerar som fiffiga fat
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna på längden i tunna skivor. Stek den gyllenbruna i smör. Salta och peppra.
- Skär brödet i små tärningar. Stek den gyllenebrun i smör i en stekpanna. Skölj och dela salladen.
- Blanda ägg, senap, vitlök och vinäger. Kör några varv med stavmixer. Tillsätt oljan droppvis medan mixern går. Smaka av med salt och peppar. Hit kan du förbereda.
- Lägg saladsbladen på ett fat. Lägg en kycklingbit på varje. Ringla över dressing, strö över parmesan och krutonger
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
