Caesarsallad
En klassisk sallad och förmodligen den sallad vi äter och uppskattar mest. Caesarsallad!
Ingredienser
Instruktioner
1.Börja med att steka kycklingen i panna med olja salt och peppar i ca 2 minuter.
2.Tillsätt bacon i samma panna, dra ner värmen på spisen och stek tills baconet har fått en gyllenbrun färg och tills kycklingen släpper ifrån sig en klar vätska.
3. Skär ner salladen och lägg i iskallt vatten i 10 minuter.
4. Skär ner alla grönsaker och lägg i en annan bunke.
5. Stek krutongerna gyllenbruna i en het stekpanna tillsammans med olja, smör, salt och peppar.
6. Gör Ceasardressingen enligt receptet som ligger under dressingar.
7. Skär ned kycklingen i mindre bitar och blanda ihop allting i en bunke tillsamman med dressingen.
8. Lägg upp snyggt och luftigt på en tallrik och avsluta med krutonger och riven parmesan
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LookNCook
