- Serverar: 5 portioner
Spännande rätt med en massa goa kryddor, gott
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp woken ordentligt. Häll i lite olja. Fräs köttet ett par minuter under omrörning. Skvätta i några droppar soya för färgens skull, om man vill.
- Tag ur köttet. Häll i mer olja och tillsätt grönsakerna och kokos. Fräs 1-2 minuter.
- Tillsätt kryddor, jordnötter, och köttet. Späd med vatten och buljongtärningen. Låt koka under svag värme under lock i ca 5 minuter.
- Blanda pressad vitlök med yoghurt. Servera såsen kall med kokt ris till woken.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Super smaskigt men lite trist färg.