Camillas Mandelfröjd
- Serverar: 55 portioner
...här i litet format så att du kan njuta varje dag!
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta mandel i ugn 225°C i ca 4-5 min. Hacka mandeln grovt.
- Blanda pärlsocker och kanel.
- Vispa smör, sirap, farinsocker, socker och hjorthornssalt.
- Blanda mandeln, kanelpärlsockret, havregryn, vetemjöl, bakpulver och salt.
- Arbeta tillsammans med vattnet snabbt ihop till en deg. Forma degen till två rullar ca 3 cm i diameter. Låt rullarna vila i kylskåp i ca 30 min.
- Skär ½ -1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper på.
- Grädda kakorna mitt i ugnen ca 8-10 min i 225°C. Låt svalna på plåten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
