Stycka kycklingen och dela den i 8 till 10 bitar och dra bort skinnet
Hacka lökarna och vitlöken och skär paprikorna i större bitar
Börja med att bryna kycklingen i en större gryta och flytta över till en tallrik när dom är färdiga
Bryn löken, paprikan och vitlöken men se till så att dom inte bränns...bara mjukna i grytan
Pudra över paprikapulvret och lägg i paprikapuren och rör om... lägg tillbaks kycklingbitarna i grytan
Slå i dom krossade tomaterna och bägge hönsbuljongtärningarna samt smula ned den torkade chilin eller hacka ned den färska...men ta bort kärnorna ifall man inte gillar allt för stark mat
Häll i önskad mängd vatten men buljongen är fantastisk i smaken att doppa bröd i sen när man äter
Låt småputtra 1 timme och servera med gott bröd och ris
Jag gjorde ungersk galuska ( ungersk pasta ) till som jag tycker är gott