Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Carins goda soppa

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 25 minuter
Skriv ut

God och mustig soppa

Ingredienser

Instruktioner

Skala och riv (relativt grovt) en squash. Låt den kokas i vattnet. Salta och krydda. Riv ett par morötter ävon dom relativt grovt, liksom potatisen ( istället för redning). Kokas i ca 10 min. Vid sidan om görs en köttfärsröra på köttfärs, krossade tomater, salt och peppar. Blanda ner köttfärsröran i soppan. Blanda matlagningsyoughurt med saffran,vitlökspulver och persilja. Smaka av med ytterligare salt och peppar.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • miniderm 8 december 2008

    jättegod v v soppa!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.