Carrottes à la Belgique
- Serverar: 4-6 portioner
Riktigt goda blir morötter tillagade så här. Kan även göras med svartrot.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala morötterna och skär dem i 3 centimeter långa stavar cirka 5x5 millimeter tjocka. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
- Skala och hacka lök och vitlök fint. Fräs löken i olja i en kastrull så den blir mjuk utan att få färg.
- Ta av från värmen och tillsätt morötterna och socker. Rör om väl.
- Servera morötterna till stekt eller grillat kött med kokt potatis eller pommes frites.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
GodareMat
