Koka upp vatten och buljong. Häll i matvetet. Koktid enligt förpackning.
Skiva korven i 1/2 cm skivor, dela dessa på två så att halvmånar fås. Skölj och hacka paprikan, inte så smått. Skala löken och skiva i klyftor, skala och skiva moroten till "pengar". Dela körsbärstomaterna.
Stek korven i hälften av smöret så den får bra med färg efter eget önskemål. Själv gillar jag den med mycket färg. Häll upp på ett hushållspapper och låt rinna av.
Ta resten av matfettet och stek lök, morötter och paprika i en wokpanna tills de börjar mjukna lite ca 3-5 minuter. Blanda i matvetet, tomathalvorna och korven. Låt allt bli varmt. Servera med turkisk yoghurt på sidan.