Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Cassataglass

Serverar: 4 portioner
Tid: 4 timmar 18 minuter

Skriv ut

Gott

Ingredienser

2 äggulor
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 dl gräddfil
3 msk konc apelsinjuice
3 dl jordgubbar, 150 g
25 g mörk choklad
100 g italienska mandelskorpor eller mandelbiskvier

Instruktioner

Rör äggulor och florsocker poröst. Vispa grädden. Rör ner äggsmet, gräddfil och juice. Hacka jordgubbar, choklad och skorpor. Rör ner i smeten. Häll smeten i en rund skål och täck med plastfolie.
Frys glassen i minst 4 timmar. Stjälp upp glassen på ett fat och låt stå i rumstemperatur att mjukna ca 30 min. Servera ev med några jordgubbar till.

Publicerat den 6 maj 2008

Liknande recept

Cassataglass

4

Cassataglass

8

Cassataglass

4

Cassataglass

4

Cassataglass

4-6

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.