Champinjonröra á la Doris
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 20 minuter
Den godaste champinjonsåsen tycker jag. Enkel att göra och passar till nästan allt slags kött. Jag tycker det är godast med kantarellsmak på osten.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lökarna. Skiva champinjonerna. Bryn lök och champinjoner i smör i en stekpanna eller en kastrull. Smula ner buljongtärningarna. Tillsätt ost och grädde och rör om så att allt blandar sig. Låt puttra ca 5 min eller tills röran tjocknar något.. Salta och peppra.
- Gott till grillat, kyckling, fläskkotlett och skinkstek.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
