Champinjonstuvad kasslergratäng
- Serverar: 2 portioner
Jag hade en bit kassler över och hittade lite i skafferiet som blev gott i gratängen.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek 6 kasslerskivor så de får lite färg. Lägg dem sedan i en liten gratängform.
- Rör ihop champinjonstuvningen och grädden till lagom konsistens, salta lite.
- Häll stuvningen över kasslerskivorna. Häll bort spadet från de hela champinjonerna och strö champinjonerna över gratängen. Strö till sist över riven ost och sätt in i ugnen på 175-200º i 15 minuter, alltså lika länge som riset tar för att bli färdigt.
- Dela ananasringar i mindre bitar. Jag hade knäckebröd och mjölk till maten - perfekt middag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
