Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Chaufförens frukost

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

I England äter man ofta en stadig, lagad frukost. Jag också när jag är där. Så gott! Jag brukar hoppa över Hash browns och blodpudding. Jag vill helst ha Scrambled eggs on toast eller Poached egg on toast till min Engelska frukost.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hash browns: Vispa upp ägget i en kopp. skala lök och potatis och riv dem. Blanda med äggvispet och krydda med salt och peppar. Forma till små, runda plattor, ca 4 cm i diameter. Stek dem gyllenbruna på båda sidor och håll dem varma.
  2. Dela tomaterna i halvor. Ansa svampen och skär i mindre bitar.
  3. Stek korvar, bacon och svamp. Värm de vita bönorna. Grilla tomaterna och rosta brödet. Stek äggen sist av allt.
  4. Fördela korv, bacon, svamp, tomater, vita bönor och hash browns på 4 varma tallrikar. Ta äggen direkt ur pannan och lägg på tallrikarna. Servera genast.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.