Cheesecake med brieost
- Tid: 3 timmar 15 minuter
Är mycket god,även om den tar tid att göra
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Krossa kexen i matberedaren.Smält smöret och rör i och tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Grädda i 10 minuter. Låt kallna. Skär bort den vita kanten på osten. Skär osten i bitar och mixa med ½ dl av kesellan. Blanda ner honungen och resten av kesellan.
- Låt gelatinbladen ligga i vatten i 5 minuter. Värm vinet och ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i vinet.
- Rör ner gelatinblandningen i ostsmeten. Häll den i formen och låt stå kallt i 3 timmar och garnera med jordgubbar, valnötter och vinbär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mamma2002
