Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Cheesecake med smak av kanel

 
  • Serverar: 6 portioner
  • Tid: 50 minuter
Skriv ut

Amerikansk ostkaka

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smula kexen och blanda med socker, kanel och matfett. Bred ut degen i botten på en pajform. Grädda pajskalet i 5 min mitt i ugnen.
  2. Rör ihop osten och sockret. Dela äggulor och äggvitor. Tillsätt äggen i osten. Vispa äggvitorna till hårt skum.
  3. Rör ner mjöl, vanillinsocker, citronsaft och skal i ostsmeten. Tillsätt de uppvispade äggvitorna.
  4. Häll smeten i pajformen och grädda i 50 min. När kakan svalnat något, brer du över créme fraiche.
  5. Går att frysa

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.