Chèvregratinerad kycklingfilé med päronsallad
- Serverar: 4 portioner
Hur gott som helst.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Bryn kycklingfiléerna i smör, cirka 5 minuter på varje sida. Ta upp dem och krydda runtom med salt och peppar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Skär fänkålen, löken och päronen i tunna klyftor. Lägg dem runtom kycklingen. Droppa över olivolja och krydda med salt och peppar. Hit kan du förbereda.
- Lägg en skiva getost på varje filé, strö på rosmarin och ringla över honung. Stek i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
- Kycklingsaften ska vara ofärgad när kycklingen är färdigstekt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
