Skala och hacka löken och rensa paprikan. Skär paprikan i strimlor. Fräs lök och paprika i en stekpanna, ca 5 min. Lägg i köttfärsen och finfördela den med en trägaffel och låt den steka med löken och paprikan i ca 5 min. Tillsätt tomater, pressad vitlök och kryddor och låt det småkoka i 10 minuter. Tillsätt bönorna och låt rätten på nytt koka upp. Servera med nyhackad persilja och ett glas kallt vatten.
1 portion detta ??