Chili- och limemarinerad lax med thaigurka
- Serverar: 4 portioner
Thaigurka finns i välsorterade butiker.
Ingredienser
Instruktioner
- Fjälla ev laxen och bred ut den i en form.
- Blanda marinaden och häll den över fisken. Täck över och låt marinera i kylen ca 1 timme.
- Lägg gurkan i en skål. Rör ihop resten av ingredienserna till salladen och blanda ner i gurkan.
- Torka av ytan lite på laxen och grilla eller stek den 3- 4 minuter per sida. Häll i resten av marinaden i pannan och låt den hettas upp.
- Servera lax och sallad med marinadskyn och tillbehör.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
