Skiva kasslern i tunna skivor. varva dem med ananas skivor i en ugnsfast form. Blanda samman ananasspadet, matlagningsgrädden och chilisåsen. Häll blandningen över kasslern i den ugnsfasta formen. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca:30 minuter. Koka under tiden riset.