- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Enkel rätt att göra och smakar underbart med sting.
Instruktioner
- Ugn 225º.
- Stek lårfiléerna runt om i smör i stekpanna, salta och peppra, finhacka schalottenlök och bryn lätt tillsammans med kycklingen.
- Koka ihop crème fraiche, matlagningsgrädde, sambal oelek och fisksås.
- Lägg lårfiléerna och löken i en ugnsfast form, slå över såsen och fördela osten överst.
Tillaga mitt i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter.
- Serveras med mjölig potatis, svartvinbärsgelé och en fräsch grönsallad.
Smaklig spis
Publicerat den
19 januari 2011
Liknande recept
Skriv kommentar