Chimichurri är en pigg örtsås som funkar lika bra till marinad som tillbehör. Här piggar den upp denna ljuvliga och fräscha rätt. Hirs är ett av våra äldsta sädesslag och är rikt på bland annat järn och zink. Dessutom glutenfritt och perfekt om man vill ersätta couscous, bulgur eller ris. Hittar du inte hirs går det bra med couscous. Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.