Chockladkaka med kärleksglasyr och björnbär
- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 35 minuter
Mäktig kaka!
Ingredienser
Instruktioner
- Kakan: Sätt ugnen på 200º. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke. Vänd ner det i äggsmeten tillsammans med Kesella och limeskal. Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 min. Låt kakan kallna.
- Glasyren: Blanda philadelphiaosten och florsockret med en gaffel tills krämen är mjuk och smidig. Häll sedan i citronjuicen och rör om, tillsätt därfter några droppar karamellfärg.
- Vänta tills kakan har svalnat och bred på glasyren, garnera med florsocker och kanske lite hackad chocklad och hasselnötter..
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enk
