Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

chocolate chip cookies med valnötter

(1 kommentar)  
  • Serverar: 20 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Efter mycket provande har jag äntligen hittat det perfekta receptet på härligt spröda , sega och fantastiska American chocolate chip cookies!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smält smöret. Vispa ihop ägg, socker och farin. Tillsätt smöret och vispa ihop tills det har gått in ordentligt i smeten. Blanda mjöl, bikarbonat, kakao, salt och vaniljsocker i en separat bunke. Vänd ner i äggsmeten och vispa med elvisp tills en fin deg/smet har bildats. Hacka den mörka chokladen.
  2. Hacka valnötter grovt och lägg i en gryta. Tillsätt 0,75 dl socker och värm på medelvärme tills sockret har smält. OBS! Var med och rör hela tiden, eftersom att det lätt bränns.
  3. Blanda ner hackad choklad och de kanderade nötterna i degen. Det är lättast att använda händerna för att riktigt få in det i degen.
  4. Klicka ut degen i runda bollar på en plåt och tryck ut dem lite grann. Lägg inte kakorna för tätt eftersom att de flyter ut. Grädda i ugnen 9-12 minuter på 175°C. Låt kakorna svalna en stund på plåten innan du flyttar dem, eftersom att de annars lätt går sönder.
  5. Njut med en kopp kaffe eller ett glas kall saft, eller varför inte servera som dessert.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • lillabetty 9 april 2013

    Jätte goda kakor! Hade Marabous mjölkchoklad med jordgubb och inga nötter istället viket var lyckat!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.