- Serverar: 12 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Underbara cupcakes med choklad frosting
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
- Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
- Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
- Chocolate frosting:
Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
- Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.
Publicerat den
21 maj 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Verkligen supergoda muffins! Lätta att göra. Jag gjorde mina i småbrödsformar, blev 36 st., och de blev så lagom stora till kaffet efter maten att det faktiskt slank ner 2. Bif en bild på de jag gjorde.
Underbart goda!
Underbart goda! :)