Choklad- och hallonmuffins
(1 kommentar)
- Serverar: 12 portioner
Muffins med hallon. Baka dem i en muffinsplåt eller i stora muffinsformar.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Blanda samman mjölet med kakao, bakpulver och socker i en skål.
- Smält matfettet. Vispa samman ägget med mjölk. Tillsätt det smälta smöret. Rör ner allt i mjölblandningen. Rör till en jämn smet.
- Vänd försiktigt ner de djupfrysta hallonen, men spara några till garnering och rulla dem i lite strösocker.
- Fördela smeten i smord muffinsplåt eller i muffinsformar. Lägg de lättsockrade hallonen på toppen.
- Grädda mitt i ugnen ca 18-20 minuter eller tills kakorna känns torra.
- Låt kakorna svalna och sikta lite florsocker över dem strax innan de ska serveras. De går bra att frysa.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ros
Älskar muffins, denna muffinsen ska jag garanterat prova mig på :)