Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Choklad- och marshmallowsmuffins

(1 kommentar)  
  • Serverar: 24 portioner
Skriv ut

Saftiga och barnsligt goda chokladmuffins med marshmallows! Får du inte tag på minimarshmallows går det lika bra med stora som du klipper i mindre bitar.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Vispa 4 ägg i en stor bunke. Tillsätt créme fraiche och rapsolja, vispa samman blandningen.
  3. Blanda minimarshmallows, mjöl, kakaopulver, farinsocker, bakpulver och salt i en annan stor bunke. Gör en grop i mjölblandningen och häll i äggblandningen. Rör om så att allt bara precis blir genomfuktat av äggblandningen, det får gärna vara spår av mjöl kvar i smeten.
  4. Fördela smeten i 24 små eller 12 stora muffinsformar. Om du spolar matskeden i varmt vatten efter var muffins, så släpper smeten lättare.
  5. Grädda muffinsen 20 minuter.
  6. Ät och njut!

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Robben1 27 augusti 2010

    Receptet till dina Choklad och Marsamllowsmuffins säger inte vilken måttenhet som gäller för farinsockret? Kan du säga hur varm ugnen skall vara också...? Tack på förhand!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.