Chokladbollskaka
Gör något annat med chokladbollssmeten än bollar. Här blir den till en god kaka med chokladglasyr. Enkelt och barnsligt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Kaka: Blanda de torra ingredienserna och tillsätt det rumsvarma smöret i mindre bitar. Knåda ihop till en tjock smet och blanda därefter ner kaffet. Smaka av om du vill ha mer av t ex kaffe eller kakao. Tryck ut smeten i botten av en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Jämna ut den så gott som det går. Låt stå kallt medan du förbereder glasyren.
- Glasyr: Bryt chokladen i mindre bitar och smält i mikron eller över vattenbad.
- Ta loss formens kant och bred chokladen över kakan. Strö över kokosflingor eller strössel. Låt kakan stå i kylskåpet att stelna och servera den sedan kall.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
