Chokladdrömmar med marschmallowsglasyr
Underbara drömmar.
Ingredienser
Instruktioner
- Observera att degen ger ca 45 kakor, men glasyren räcker bara till ca 25 kakor.
- Rör matfett och socker poröst. Riv mandelmassan och tillsätt den. Arbeta in mjölet till en smidig deg. Forma två rullar och låt dem ligga kallt någon timme. Skär rullarna i skivor och lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen 12-14 minuter i 175 grader. Låt kakorna kallna.
- Lägg smör och marshmallows i en kastrull. Värm under omrörning tills allt är smält. Bred lite glasyr i mitten på hälften av kakorna och doppa dem i kokosflingor. Låt glasyren kallna. Ät resterande kakor som de är eller dubbla mängden glasyr.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
