Chokladfondant med jordgubbssorbet
- Serverar: 4 portioner
Underbar chokladfondant med hemmagjord jordgubbssorbet. En ljuvlig avrundning av en god middag.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Vispa socker och ägg, blanda med smält smör och mjölk. Sikta i kakao och mjöl under visping. Fördela smeten i smorda formar och grädda i ugnen i 7 minuter, precis innan servering.
- Koka upp sockerlagen med jordgubbspuré och citronjuice. Tillsätt gelatinbladet och kör i glassmaskin till sorbet.
- Servera chokladfondanterna med jordgubbssorbet och garnera med kvartade jordgubbar och citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
