Chokladglass
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
Smarrigt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält nougat och choklad i en skål över en kastrull med sjudande vatten.
- Vispa äggulor, flor- och vaniljsocker till en ljus och porös smet. Vispa grädden, inte riktigt hård. Blanda den med smält choklad och nougat och vänd sen ner blandningen i äggsmeten.
- Häll smeten i portionsformar eller i en skål som tål frys. Täck över och ställ i frysen, frystid ca 4 timmar. Låt glassen stå i rumstemperatur ca 15 minuter innan den ska serveras.
- Servera gärna med en knaprig kaka.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Underbart god glass. Jag serverade den med en citron/marängpaj. Perfekt med den söta glassen. Ska göra den för andra gången nu i påsk.