Sockerfritt
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 175 c
- Mandeln ger kakan fin garnering men kan uteslutas. Smörj och bröa en form som rymmer 1,2-1 ½ liter och strö över botten med 1 msk flagad söt mandel. Vispa upp äggen och sötningsmedlet och vattnet.
- Smeten blir inte så tjock och pösig som när du använder vanligt socker men skall ändå vispas luftig.
- Häll i vetemjöl, bakpulver och kakao men rör inte förrän du också har hällt i oljan och mjölken. Skrapa ned smten i formen och grädda på andra fasen nerifrån i 175 c i ca 25 minuter.
- Kakan kan frysas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
