Vinbären gör att chokladkakan får det där lilla extra. Valnötterna strör du i formen och ovanpå kakan
Ingredienser
Instruktioner
Smörj en 1 1/2-liters avlång bakform med smör. Hacka valnötskärnorna och strö dem i formen. Spara 2 msk att strö över kaksmeten innan den gräddas.
Vispa smör och brun farin fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget.
Bryt chokladen i bitar och smält den i en djup tallrik i mikron, ca 1 1/2 minut på full effekt. Rör ner chokladen i smeten och tillsätt mjölken.
Blanda mjölsorterna med bakpulver, salt, apelsinskal och röda vinbär. Rör ner blandningen i smeten och rör om försiktigt. Häll smeten i bakformen och släta till ytan. Strö över resten av de hackade valnötskärnorna.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 45 minuter. Låt kakan stå 5 minuter i bakformen innan du stjälper upp den.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
