Chokladkex, extra mumsiga
(1 kommentar)- Serverar: 1-10 portioner
Min far brukar ibland köpa alldeles fantastiska chokladkex från ett litet bageri. Jag tyckte att det inte kunde vara så svårt att försöka laga likadana, och det var det inte heller. På första försöket lyckades jag få fram ett recept som är riktigt nära orginalet.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl, socker, smör och kakao till en deg och forma degen som en avlång korv med en diameter på ca 3,5 cm.
- Skär ca 0,5 cm tjocka skivor av degen och platta till dem en aning så att degskivorna blir runda och fina. Rulla kanterna i socker så kexen får sockerkanter.
- Grädda i 175 grader i 10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tomchef
Enklaste receptet på länge. Och jättegott! Bra att snabbt kunna fixa till när det behövs fikabröd eller fredagsmys.