Chokladknäck från aftonbladet
- Serverar: 75 portioner
- Tid: 40 minuter
hittade detta recept i aftonbladet. mumigt värre:)
Ingredienser
Instruktioner
1. blanda grädde, sirap,socker och kakao i en tjockbottnad kastrull.
2. koka utan lock, rör om då och då tills termonetern visar 122 grader eller när smeten håller kulprovet: häll några droppar smet i iskallt vatten och rulla till en kula som ska vara fast till hård. koktid 15-30minuter
3. tillsätt mandel och smör. fördela smeten i knäckformar
4. låt stelna. förvara i kyl
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
indaa
